Stikkordsarkiv | kosthold

Sol, sommer, ferie og fritid

De fleste av oss har fått fylt opp lageret av D-vitaminer i sommer ☀️Og jeg regner samtidig med at de fleste av oss også har slitt med søvnen grunnet varmen. I dag er det endelig litt svalere, hører det buldre og brake rundt om, men gjør ingenting.

Her i huset har vi ikke slitt ut verken badetøy, badehåndkler eller solkrem i sommer. Vi har ‘latt humla suse’ og tatt dagene helt med ro. De siste par dagene har vi riktig nok kommet oss på stranden og i vannet – og det har vært deilig 😊👍

Vi har gjort et ærlig forsøk på å holde oss til low FODMAP matvarer og vår erfaring etter noen uker med ‘gjøre så godt vi kan’ har iallefall styrket oss nok i troen på at det har noe for seg for oss. Kombinert med glutenfritt og laketosefritt/laktosereduserte matvarer har magene våre hatt det bedre. Vi har også erfart at med en gang vi avviker fra planen om FODMAP/glutenfritt/laktosereduserte matvarer så kommer problemene tilbake. Kort vei fra flat smertefri mage til ‘ni-måneder’ og vond mage det er helt klart.

Det finnes mange nettsteder som har tips og råd vedrørende ovennevnte. Vi låner litt her og der. Men mitt beste råd er å få en oversikt over de matvarer som er low FODMAP for deretter å bytte ut, fjerne de produkter du ikke skal ha i de oppskrifter og retter du lager i dag. Jeg finner det mye enklere enn å begynne helt på nytt – har ikke energien til det, iallefall ikke foreløpig.

Et het tips er å laste ned app’en The Monash University Low FODMAP diet – glimrende verktøy 👍

Fortsatt riktig god sommer ☀️